Senior Pastry Chef

Depot Tono Sembako · 📍 Tanah Abang, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Depot Tono Sembako sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah toko sembako modern yang juga menyediakan berbagai produk makanan dan minuman berkualitas. Dengan visi untuk menjadi toko sembako terbaik di Jakarta, kami membutuhkan seorang profesional yang dapat mengembangkan dan mengelola menu dessert kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan berbagai macam dessert dan kue untuk toko sembako kami.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk dessert yang disajikan.,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk memastikan efisiensi biaya.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku dan produk jadi.,Membantu dalam perencanaan menu dan promosi dessert.,Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk inovasi menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam membuat berbagai jenis dessert dan kue.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris secara lisan dan tertulis.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam membuat dessert dan kue untuk toko sembako.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan pemantauan stok.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengoptimalkan menu dessert.Kemampuan dalam pelatihan dan pengarahan staf.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait