Senior Line Cook

Klinik Kirana Restaurant · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Klinik Kirana Restaurant merupakan salah satu restoran yang terkenal dengan hidangan khas Indonesia dan internasional. Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang profesional dan ramah.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai dengan resep yang ditentukan.,Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam proses persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan yang disajikan.,Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur higienis.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan mereka.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam pengelolaan limbah makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook di restoran atau industri makanan yang serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk memimpin dan mengawasi tim.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan makanan.Kemampuan untuk membuat laporan dan dokumentasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait