Head Chef

CV Makmur Sinar Mandiri ยท ๐Ÿ“ Seminyak, Bali ยท Diposting 2026-10-17
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ€“ Rp 7.000.000 per month

CV Makmur Sinar Mandiri, sebuah perusahaan kuliner di Bali, sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Seminyak. Peran ini menawarkan peluang untuk mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen, serta berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Head Chef akan bertanggung jawab atas operasi dapur, kualitas makanan, dan kepuasan tamu. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu yang inovatif dan memastikan standar kualitas tertinggi.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengelola operasi dapur dan memastikan efisiensi proses memasak.
  • Menjaga kualitas dan keamanan makanan.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif.
  • Melatih dan memimpin tim chef.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan higienis.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran bintang atau setara.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Familiaritas dengan teknik memasak modern dan tradisional.
  • Kemampuan manajemen tim dan komunikasi yang baik.
  • Kepedulian terhadap kualitas dan standar higienis.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    Manajemen timKreativitasKepemimpinanKualitas makananKomunikasiStandar higienis
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait